Dess kött är saftigt och krispigt, med en lätt söt och nötaktig smak Vissa tycker att det smakar som en korsning mellan en potatis och ett päron. Andra jämför det med en vattenkastanj. Andra namn för jicama inkluderar jamsböna, mexikansk potatis, mexikansk vattenkastanj och kinesisk kålrot.
Vad liknar jicama?
Det smakar som en korsning mellan ett äpple, en potatis, en vattenkastanj och ett päron. Eftersom den är mild och stärkelseh altig smälter den bra med andra smaker, särskilt i sin råa form.
Är jicama tänkt att smaka surt?
Jicama ser ut som en stor rädisa eller kålrot och har en otydlig smak som är söt och lätt nötig för många människor.
Är jicama tänkt att vara söt?
Jicama är en allmänt tillgänglig och mycket mångsidig rotfrukt som är en källa till prebiotisk fiber, säger Max. Den är lätt söt och krispig och har faktiskt fått smeknamnet "Mexikansk potatis" på grund av dess milda smak och mångsidighet.
Är jicama bättre för dig än en potatis?
Folk jämför ofta jicama med potatis eftersom deras kött är liknande. Men jicama är mycket hälsosammare och har mycket färre kolhydrater. Kul sätt att skaffa fiber.
