Samma "goda" insekter som du tycker om i din yoghurt, kraut och kefir som främjar smidig matsmältning och stärker immunförsvaret kan också hjälpa till att minska fettansamlingen i levern. Dags att lägga till fermenterad mat till listan över varor som är bra för levern!
Är det OK att äta surkål varje dag?
Att regelbundet konsumera surkål kan hjälpa dig att gå ner i vikt och hålla den nere Det beror delvis på att surkål, som de flesta grönsaker, har lågt kaloriinnehåll och innehåller mycket fibrer. Fiberrik kost håller dig mätt längre, vilket kan hjälpa dig att naturligt minska antalet kalorier du äter varje dag (38, 39, 40, 41).
Är surkål dåligt för njurarna?
De flesta amerikanska dieter har redan för mycket natrium i sig, och det hjälper inte att införliva portioner med hög natriumh alt av surkål i din dag. För mycket natrium i din kost kan leda till ökad risk för hjärtsjukdom, stroke, njure sjukdom och kronisk hjärtsvikt.
Hjälper fermenterad mat levern?
Kombucha är ett fermenterat te. Även om mer forskning behövs, har djur- och provrörsstudier visat att det kan hjälpa till att skydda levern, minska blodsockret och minska nivåerna av kolesterol och triglycerider.
Är kål bra för levern och njurarna?
Kål med högt innehåll av K-vitamin, C-vitamin och fibrer, är också en bra källa till vitamin B6 och folsyra Låg i kalium och låg kostnad, det är ett prisvärt tillskott till njurdieten. Råkål är ett utmärkt komplement till dialysdieten som coleslaw eller topping för fisktacos.
