Avocadon bör förvaras i rumstemperatur tills de är helt mogna. Att placera en omogen avokado i kylskåpet kommer att sakta ner mognadsprocessen, men samma koncept gäller för mogna avokado: lägg dem i kylen för att hålla dem i toppmognad längre.
Är det dåligt att kyla avokado?
Undvik avokado som känns mosig eller har bucklor och dopp i huden. … När den är mogen, ät avokadon nästa dag eller två, eller förvara den hel och oskären i kylen i upp till tre dagar Kall saktar ner mognaden, så köp inte omogna avokado och ställ dem i kylen. De kommer inte att mogna ordentligt, om alls.
Hur förvarar du avokado i kylen?
Skär din avokado på mitten och fyll en glas- eller plastbehållare nästan full med vatten. Med köttsidan nedåt, placera avokadon i behållaren, täck och ställ i kylen. Detta gör att avokadon inte blir brun i ytterligare två dagar.
Håller avokado längre i kylen eller på disken?
För mogna avokado, placera dem i ditt kylskåp i 2-3 dagar för att hålla dem fräscha. Om din avokado inte är riktigt mogen, lämna den på bänkskivan. Under de kommande 4-5 dagarna kommer din avokado att mogna och vara redo att njuta av.
Vilket är det bästa sättet att lagra avokado?
Mogen, ätfärdig avokado förvaras bäst i kylskåpet för att bromsa mognadsprocessen. Förvara dem i kyllådan med låg luftfuktighet (de flesta krisparlådor har en öppning som gör att du kan justera fuktighetsnivåerna). De håller mellan två och tre dagar när de förvaras på detta sätt.
