Matintolerans Om du är intolerant mot kalkon har ditt matsmältningssystem svårt att smälta proteinerna som finns i köttet. Om du saknar det nödvändiga enzymet för att smälta proteinerna i kalkon, kan inflammation och svullnad utvecklas, vilket orsakar magsmärtor, gaser, uppblåsthet, kramper, illamående och diarré.
Gör kalkon dig gassig?
Eftersom dessa livsmedel inte smälter snabbt, orsakar de gaser i tarmen, vilket kan göra att du känner dig uppsvälld. Äta för att undvika halsbränna: Nästan alla får då och då halsbränna. Men för vissa kan kalkondagen bara vara ännu en dag med svår eller ihållande halsbränna.
Varför ger kalkonmiddag dig gas?
När du firar och festar med vänner och familj är det lätt att ryckas med av ett överflöd av mat och alkohol. Att äta för mycket och för snabbt kan sakta ner matsmältningen och skapa obehaglig gas – vilket leder till kraftig uppblåsthet.
Vilken mat får dig att fisa mest?
Livsmedel som oftast är kopplade till tarmgas inkluderar:
- Bönor och linser.
- Sparris, broccoli, brysselkål, kål och andra grönsaker.
- Fruktos, ett naturligt socker som finns i kronärtskockor, lök, päron, vete och vissa läskedrycker.
- Laktos, det naturliga sockret som finns i mjölk.
Är kalkon dåligt för matsmältningen?
Köttprodukter och protein
Huvudrätter med magert protein som kyckling, kalkon och fisk tenderar att smälta bra. Möra styckningsdelar av nötkött eller fläsk och köttfärs är andra bra alternativ.
