Hummus är en fantastisk källa till fiber och protein, vilket kan främja viktminskning. Undersökningar har visat att personer som konsumerar kikärter eller hummus regelbundet löper mindre risk att bli överviktiga, plus att de har ett lägre BMI och mindre midjemått.
Är hummus bra fett eller dåligt fett?
Hummus är också en bra källa till fleromättade och enkelomättade fetter, som i måttliga mängder kan hjälpa till att minska risken för hjärtsjukdomar och förbättra kolesterolet. Tahini och olivolja tillhandahåller huvuddelen av dessa hjärthälsosamma omättade fetter.
Är det OK att äta hummus varje dag?
Hummus-näring
Även om det är en anständig mängd för att ta dig mot det dagliga fibermålet, kommer det inte att förstöra ditt matsmältningssystem. Det handlar allt om måttlighet Individuell matkänslighet bortsett från, kikärter och hummus är helt säkra att konsumera så länge de inte utgör hela din måltid.
Vad händer om du äter mycket hummus?
Degreed nutritionist Heather Hanks berättade för onlinematpublikationen i februari att att äta för mycket hummus kan orsaka gastrointestinala inflammationer Med hennes egna ord: "Hummus är gjord av kikärter, som är en baljväxter. Dessa kan vara svårsmälta för många människor och framkallar GI-inflammation. "
Är hummus hög i kalorier?
Hummus – gjord av en blandning av kikärter, sesampasta, olivolja, citron och spiskummin – är ett hälsosamt mellanmål fullspäckat med protein, fibrer, bra fetter och vitaminer. Men oljan och sesamen skickar det kalorivärdet i höjden – en enkel kopp standardhummus är cirka 435 kalorier!
