De är höga i vitamin C (cirka 8 mg vardera) och erbjuder lite vitamin A (cirka 3 mcg vardera). Huden är full av fibrer och antioxidanter (ämnen som kan skydda dina celler). Kumquats är också kolesterolfria och låga i fett och natrium.
Hur många kumquats ska du äta?
De här små frukterna har ett slag på skalan för hälsofördelar (det är därför jag kan kalla det ett hälsosamt beroende). De innehåller mycket fibrer som hjälper till med matsmältningen och hjälper till att balansera blodsockret. Fyra till fem kumquats kan ge närmare 40 % av det rekommenderade dagliga intaget för fiber för en vuxen.
Är kumquats bra för viktminskning?
Det höga vatten- och fiberinnehållet i kumquats gör dem till en mättande mat, men de har relativt låga kalorier. Detta gör dem till ett bra mellanmål när du håller koll på din vikt. Kumquats är en utmärkt källa till vitamin C. De är också rika på fibrer och vatten, vilket gör dem en viktminskningsvänlig mat
Är kumquats mycket socker?
Dessutom är kumquats bra för dig tack vare lågt sockerinnehåll och ungefär 63 kalorier i varje liten kumquat. Dessutom är denna vinter citrusfrukt laddad med fibrer, vilket är viktigt för typ 1 och typ 2 diabetiker.
Äter du huden på en kumquat?
Storleken och formen av en stor oliv, kumquat är som en apelsin omvänt, med ett sött skal och syrlig fruktkött. Så du behöver inte skala kumquaten; du äter helt enkelt hela frukten.
